نوع و میزان چربی‌های مصرفی در رژیم غذایی نقش مهمی در سلامت بدن دارد. وجود برخی چربی‌های سالم از جمله چربی‌های اشباع نشده در رژیم غذایی ضروری است. از جمله وظایف چربی می‌توان به تأمین انرژی بدن، حمایت از عملکرد سلول‌ها، کمک به جذب برخی از مواد مغذی و تولید هورمون‌ها می‌شود. بعلاوه، چربی‌ها بدن را گرم نگه داشته و از اندام‌ها محافظت می‌کنند. در این مقاله به معرفی چربی‌های سالم و خوراکی‌های حاوی این چربی‌ها، و چربی‌های ناسالمی که باید از آنها اجتناب شود پرداخته‌ایم.
چربی‌های سالم
چربی‌های خوب و سالم، چربی‌های غیراشباع هستند. معمولاً غذاهای گیاهی مانند آووکادو، آجیل، دانه‌ها و روغن‌های گیاهی حاوی چربی‌های غیراشباع هستند. ماهی‌ها نیز حاوی انواع چربی‌های غیراشباع می‌باشند. از جمله خواص چربی‌های غیراشباع می‌توان به خواص ضد التهابی و فواید آن برای سلامت قلب و سلامت کلی بدن اشاره کرد. با جایگزینی چربی‌های اشباع نشده، از شر عوارض چربی‌های اشباع شده در امان باشید.
انواع چربی‌های سالم
یکی از راه‌کارهای کاهش بیماری‌های قلبی، افزودن از چربی‌های سالم به رژیم غذایی است. از جمله خوراکی‌های سرشار از چربی‌های غیراشباع سالم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
آووکادو: آووکادو میوه‌ای فاقد کربوهیدرات‌ها و سرشار از چربی‌های سالم می‌باشد. بیشتر از 80 درصد کالری موجود در آووکادو را چربی‌های تک غیراشباع تشکیل می‌دهند. آووکادو علاوه بر چربی‌های سالم، حاوی مقدار زیادی مواد مغذی مانند فیبر غذایی، فولات، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های C، E و K می‌باشد.
آجیل‌جات: آجیل سرشار از مواد مغذی، چربی‌های سالم، فیبر غذایی و پروتئین گیاهی می‌باشد؛ بعلاوه، سرشار از ترکیبات گیاهی است که خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی داشته و از بدن در برابر آسیب سلولی محافظت می‌کند.
دانه‌ها: دانه‌ها از جمله دانه کتان، چیا، شاهدانه، کدو تنبل، کنجد و تخمه آفتابگردان حاوی مقدار زیادی مواد مغذی از جمله چربی‌های غیراشباع سالم و امگا 3 می‌باشند. از دیگر مواد مغذی موجود در دانه‌ها می‌توان به فیبر غذایی، پروتئین گیاهی، منیزیم، پتاسیم، تیامین (ویتامین B1)، ویتامین E و روی اشاره کرد. مصرف دانه‌ها به کاهش سطح کلسترول و فشار خون و همچنین کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.
زیتون و روغن زیتون: زیتون و روغن زیتون فواید زیادی برای سلامتی دارند، از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و اختلالات عصبی مانند آلزایمر.
ماهی چرب: ماهی‌ها به دلیل دارا بودن مقدار زیادی پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 برای قلب و بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 گزینه‌ای عالی هستند. سعی کنید ماهی را به صورت سرخ شده نخورید، از روش‌های پخت دیگری از جمله کبابی یا آب‌پز استفاده کنید. اگر به هر دلیلی ماهی دوست ندارید یا نمی‌توانید ماهی مصرف کنید می‌توانید از مکمل روغن ماهی یا مکمل امگا 3 استفاده کنید.
روغن‌های گیاهی: علاوه بر روغن زیتون، روغن‌های گیاهی دیگری نیز وجود دارند که برای سلامت بدن بسیار مفیدند، از جمله این روغن‌ها عبارتند از: روغن کانولا، ذرت، بادام زمینی، آفتابگردان و روغن سویا.
معمولاً اکثر روغن‌های گیاهی حاوی مقدار کمی چربی اشباع و مقدار زیادی چربی‌های اشباع نشده از جمله چربی‌های تک غیراشباع و چند غیراشباع می‌باشند؛ که برای سلامت قلب، بهبود سطح کلسترول و جلوگیری از تجمع پلاک در شریان‌ها عالی عمل می‌کنند.
شکلات تلخ: شکلات تلخ علاوه بر طعم خوبی که دارد در صورت مصرف درست و به اندازه می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. شکلات تلخ (حداقل 70 درصد کاکائو) حاوی حدود 64 درصد چربی، کربوهیدرات‌ها و کمی پروتئین می‌باشد.
به علاوه، شکلات تلخ به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان، میزان رادیکال‌های آزاد (مولکول‌های واکنش پذیر و ناپایدار) که منجر به آسیب سلولی در سراسر بدن می‌شوند را کاهش می‌دهد.
منبع: https://www.verywellhealth.com/healthy-fats-7498653

فرمانده معظم کل قوا به مناسبت عید غدیر با بخشش اضافه خدمت سنواتی کارکنان وظیفه و مشمولین غایب موافقت کردند. برابر اعلام معاونت نیروی انسانی ستاد کل نیروهای مسلح اضافه خدمت سنواتی کارکنان وظیفه و مشمولین غایب، مورد بخشش فرماندهی معظم کل قوا (مدظله العالی) قرار گرفت. بر اساس این گزارش، به استناد مصوبه فرماندهی معظم کل قوا (مدظله العالی) و به میمنت عید سعید غدیر خم، اضافه خدمت سنواتی 3 و 6 ماهه کارکنان وظیفه دارای غیبت سنواتی و همچنین مشمولین وظیفه غایبی که تا تاریخ 1402/7/1 خود را جهت انجام خدمت دوره ضرورت، معرفی نمایند، مورد بخشش معظم له قرار گرفت.بر این اساس کلیه کارکنان وظیفه دارای غیبت سنواتی برای تعیین تکلیف وضعیت خدمتی و بهره‌مندی از بخشش مذکور به کارگزینی یگان مربوطه مراجعه نمایند و مشمولین وظیفه غایب خدمت دوره ضرورت (موضوع بند 1 ماده 58 قانون خدمت وظیفه عمومی) چنانچه با بهره‌مندی از فرصت پیش آمده، حداکثر تا تاریخ 1402/7/1 خود را به دفاتر خدمات الکترونیک انتظامی پلیس +10 معرفی و برای اعزام به خدمت سربازی اقدام نمایند، از مقررات بخشش اضافه خدمت سنواتی بهره‌مند خواهند شد. چنانچه هر یک از مشمولین وظیفه غایبی که در مهلت تعیین شده برای تعیین وضعیت خدمتی اقدامی ننمایند و یا در تاریخی که برای اعزام آنها تعیین شده در خدمت حاضر نشوند کماکان به موجب ماده مذکور با اضافه خدمت سنواتی به خدمت اعزام خواهند شد. در ضمن این بخشودگی موجب حذف آثار اضافه خدمت نشده و مجوزی برای استفاده از معافیت‌های کفالت یا تحصیلی برای دارندگان غیبت سنواتی نخواهد بود.

منبع: تسنیم

 

عضو هیات رئیسه مجلس ضمن محکومیت توهین دولت سوئد به قرآن کریم، گفت: دولت‌های اروپایی نگران تسلط یافتن اسلام بر اروپا هستند، آن‌ها می‌پندارند که با این توهین‌ها می‌توانند مانع رشد دین اسلام شوند.
اقدام دولت سوئد غیرقابل‌توجیه بود
علیرضا سلیمی در واکنش به توهین دولت و پلیس سوئد به قرآن کریم، گفت: اقدام دولت سوئد غیرقابل‌توجیه بود، اقدام دولت سوئد به بهانه آزادی بیان خلاف اعلامیه جهانی حقوق بشر است، مجازات سنگین قطعاً در انتظار سانی که چنین توهینی را مرتکب شدند، خواهد بود.
غربی‌ها از آزادی بیان برای تأمین منافع خود استفاده می‌کنند
عضو هیات رئیسه مجلس شورای اسلامی افزود: اخیراً دانشجوی ایرانی در استکهلم به دلیل اینکه پایان نامه خود را به شهید سلیمانی اهدا کرد، اجازه برگزاری جلسه دفاع پیدا نکرد. غربی‌ها از آزادی بیان برای تأمین منافع خود استفاده می‌کنند و اظهارات آنها درباره آزادی بیان کلاهبرداری و دروغ بزرگ است زیرا در عمل قائل به آزادی بیان نیستند.
وی در ادامه تصریح کرد: از سوی دیگر این نکته حائز اهمیت است؛ دین اسلام سریعترین رشد را در بین ادیان دارد و دولت‌های اروپایی نگران سلطه اسلام بر اروپا هستند و می‌پندارند که با این اقدامات می‌توانند مانع رشد دین اسلام شوند.
آزادی توهین با آزادی بیان کاملاً متفاوت است
سلیمی همچنین اظهار کرد: آزادی توهین با آزادی بیان کاملاً متفاوت است، توهین دولت و پلیس سوئد نیز نشانگر فروپاشی اعتقادی، اخلاقی و دیدگاه‌های انسانی در اروپاست و بدون شک این اقدام پاسخ درخوری خواهد داشت و مسلمانان به راحتی در مقابل این اقدام شنیع سکوت نخواهند کرد.
 

رئیس گروه اجتماعی مجلس شورای اسلامی گفت که این گروه در جریان بررسی لایحه برنامه هفتم با بندهایی از این لایحه که در آن سقفی برای سن بازنشستگی تعیین‌شده بود، مخالفت کرد. ولی اسماعیلی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: دربند «خ» ماده ۲۹ لایحه برنامه هفتم توسعه، سن بازنشستگی برای زنان ۵۳ و برای مردان ۵۶ تعیین‌شده بود که گروه این اعداد را حذف کرد؛ این بدان معنا بود که اگر خانمی ۳۰ سال سابقه کار داشت اما به سن ۵۳ سال نرسیده بود نمی‌توانست بازنشسته شود.
وی توضیح داد: ما این موضوع را حذف کردیم تا فردی باسابقه ۳۰ سال کار علی‌رغم داشتن سن پایین بتواند بازنشسته شود. مثلاً اگر خانمی با ۳۰ سال سابقه به ۵۰ سال رسیده باشد هم امکان بازنشستگی داشته باشد. این موضوع شامل آقایان هم می‌شود.
رئیس گروه اجتماعی گفت: بر این اساس هر کارمندی در هر سنی در صورت داشتن سابقه ۳۰ سال فعالیت می‌تواند بازنشسته شود؛ اساساً تعیین سقف برای بازنشستگی درست نیست و به نفع کارمندان هم نخواهد بود.
اسماعیلی همچنین گفت: دربند «ذ» ماده ۲۹ لایحه برنامه هفتم نیز حداقل سن برای بازنشستگی مشاغل سخت و زیان‌آور برای زنان ۴۵ سال و برای مردان ۵۰ سال تعیین‌شده بود که این بند حذف شد. چون در این شرایط اگر فردی دارای مشاغل سخت و زیان‌آور ۲۰ سال فعالیت می‌کرد اما به این سقف سنی تعیین‌شده نمی‌رسید نمی‌توانست بازنشسته شود.
رئیس گروه اجتماعی مجلس همچنین با اشاره به حذف بند دیگری از لایحه بودجه در موردمحاسبه میانگین حقوق پنج سال پایان دوره خدمت به‌عنوان ملاک پرداخت حقوق بازنشستگی از برنامه هفتم گفت: در لایحه برنامه هفتم میانگین پنج سال آخر حقوق برای دریافتی به‌عنوان حقوق بازنشستگی تعیین‌شده بود که گروه این را حذف کرد تا همان قانون فعلی یعنی میانگین دریافتی دو سال حقوق ملاک دریافتی بازنشستگی باشد. اسماعیلی توضیح داد: اگر پنج سال دریافتی حقوق آخر خدمت ملاک دریافتی بازنشستگی باشد باعث کاهش حقوق بازنشستگان خواهد شد. مثلاً اگر حقوق یک بازنشسته ۱۶ میلیون تومان باشد با ملاک دریافتی پنج سال آخر خدمت حقوقش به ۱۱ میلیون و ۷۰۰ کاهش پیدا می‌کند. لذا ما این بند را هم از لایحه برنامه هفتم حذف کردیم.